サトイモ

煮しめ（里芋）白くて小さくて、かわいい小芋。煮しめで一番の色白ですから、みりんと塩だけで味つけます。【材料】里芋　　小15個くらい（A）だし汁　300mlみりん　大さじ1塩　　　小さじ1/2※土付きの里芋の場合、洗って乾かしてから皮を剥きま...