かずのこ

数の子プチプチでキラキラで金色で、いかにも縁起の良さそうな数の子。つけ汁はすっきりとした味になっています。冷凍もできるので、早めに作っておくと便利です。【材料】塩数の子　200g（A）だし汁　　200ml薄口醤油　大さじ2酒　　　　大さじ2...