ハレもケも台所

椎茸

作り置き

筑前煮

筑前煮根菜たっぷりで美しい照りのある筑前煮!煮崩れやすいものは入れず、一気に下ゆでする簡単なレシピです。大鉢に盛ると豪華な雰囲気に。【材料】26cmの中華鍋にぴったりな分量にんじん  150g(1本)ごぼう   150g(1本)れんこん  ...
2025.12.17
作り置き肉・魚野菜
野菜

煮しめ(しいたけ)

煮しめ(しいたけ)テカテカでちょっと甘くて、煮しめの中では黒担当。生のしいたけをそのまま煮るだけのレシピです。【材料】しいたけ 小6~8枚(A)だし汁  300ml濃口醤油 大さじ3砂糖   大さじ3※今回は、生のしいたけを使います。【作り...
2024.12.24
野菜
森本 チエ
森本 チエ

普段のご飯やおやつがよりおいしくなるよう、日々新しいレシピを考えています。

森本 チエをフォローする
ハレもケも台所
Copyright © 2023-2026 ハレもケも台所 All Rights Reserved.