麺つゆ

麺つゆ〈材料（割合）〉みりん　1醤油　　1だし汁　4〈作り方〉鍋でみりんを煮切り、醤油とだし汁を加えてひと煮立ちさせる。※冷めたら冷蔵庫で保存し、1週間ほどで使い切ってください。