じゃがいも

おやつ

小判ポテト

小判ポテト美しい黄金色の、小判のようなスナック。手間も時間もかかりますが、ざっくざくで本当においしいおやつです。お金がたくさんたまるように念じながら、のんびり作ってみてください!【材料】2~3人分じゃがいも  3~4個(450g程度)揚げ油...
野菜

コロッケ

コロッケ究極にシンプルですが、いくらでも食べたくなるコロッケです!破裂させないためのポイントもまとめたので、参考になれば嬉しいです。【材料】小25個分くらいじゃがいも  600g(大4個)たまねぎ   300g(2~3個)とうもろこし 50...
野菜

まろやかポテトサラダ

まろやかポテトサラダマヨネーズを使わないポテトサラダです。お子さんの食べやすいものだけを使って、シンプルにまろやかに!卵アレルギーの息子の大好物です。【材料】4~5人分(多めです!)じゃがいも  600g(大4個ほど)きゅうり   1本塩 ...
野菜

ポテトサラダ

ポテトサラダマヨネーズを使わずに作る爽やかなポテトサラダです。バターをたっぷり使ったり、ハムを入れたり、自由にアレンジしてみてください!【材料】3~4人分じゃがいも  400g(3~4個)にんじん   適量きゅうり   1本たまねぎ   小...