寒天

杏仁豆腐寒天でピキッと固める、昔ながらの冷たいおやつ。かわいいひし形に切って、たっぷり盛りつけてください！【材料】3～4人分（杏仁豆腐）牛乳　　400ml砂糖　　30g杏仁霜　大さじ2粉寒天　4g（シロップ）水　　　300ml砂糖　　50g...

梅寒天梅シロップで作る、さわやかなおやつです。【材料】2～3人分水　　　　　400ml粉寒天　　　4g梅シロップ　100ml～【作り方】❶鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら火にかける。沸騰したら更に1分、沸騰した状態を保ちながら混ぜ続ける。❷...