ぶり

ぶりの幽庵焼き爽やかに味つけたぶりを、フライパンで色よく焼く一品です。さけやさわらで作ってもおいしいです。【材料】ぶり　　　2切れ（A）酒　　　　大さじ1濃口醤油　大さじ1みりん　　大さじ1ゆず果汁　小さじ1※今回は養殖のぶりを使いました。...