ハレもケも台所

チクワ

肉・魚

ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ少ない油でカラッと揚がる、とても簡単なごちそう。お弁当のおかずにもぴったりです。【材料】ちくわ 4本(100g程度)薄力粉 大さじ3青のり 小さじ1水   大さじ2~3揚げ油 適量【作り方】❶ちくわを食べやすい大きさに切る。...
2024.12.16
肉・魚
野菜

ヴォリヴォリかき揚げ

ヴォリヴォリかき揚げ小麦粉と塩と水だけで、目指す食感は「ヴォリヴォリ」です。レシピといっても分量などは特に決まっていません。【材料】野菜  食べたいだけちくわ 適量薄力粉 適量塩   適量水   適量揚げ油 適量(たっぷり)野菜はにんじん、...
2024.02.08
野菜
森本 チエ
森本 チエ

普段のご飯やおやつがよりおいしくなるよう、日々新しいレシピを考えています。

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