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野菜

年越しそば

年越しそばちょっと風変わりな、我が家の年越しそばをご紹介。祖母の代から続く根菜と豆腐入りの、あまり甘くないおそばです。これが最高においしいんです。【材料】2~3人分だし汁  900ml醤油   大さじ3みりん  大さじ3塩    小さじ1/...
2025.12.29
野菜麺・パン
おやつ

コロッケサンド

コロッケサンドさ、昨日のコロッケでサンドイッチを作りますよ~!レシピというほどでもありませんが、我が家の作り方をご紹介します。【材料】薄切り食パン  6枚コロッケ    6個キャベツの葉  1~3枚ケチャップ   適量ウスターソース 適量【...
2025.07.24
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麺・パン

ナポリタン

ナポリタンお肉もコンソメも入れない、やさしい味のナポリタンです。【材料】スパゲッティ   200gたまねぎ     1個(200~250g)ピーマン     3個マッシュルーム  1パックにんにく     適量オリーブオイル  大さじ2塩 ...
2024.02.08
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森本 チエ
森本 チエ

普段のご飯やおやつがよりおいしくなるよう、日々新しいレシピを考えています。

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