海苔

ほうれん草と海苔のナムル

ほうれん草と海苔のナムル見た目は非常に地味ですが、我が家では大人気のレシピです。海苔とごま油がほうれん草のクセを和らげてくれるので、食べやすいと思います。ほうれん草は敢えてクタッと茹でて、海苔との一体感を出します。・〈材料〉2～3人分ほうれ...

【シュワリとした食感のかっぱ巻き】

シュワリとした食感のかっぱ巻き〈材料〉米　　　　　2合（A）米酢　　　　大さじ3砂糖　　　　大さじ2塩　　　　　小さじ1白いりごま　適量きゅうり　　2本焼き海苔　　全形4〜5枚〈作り方〉（下準備）米を少しかために炊く。焼き海苔を半分に切る。...