麺・その他 【ナポリタン】 ナポリタン〈材料〉スパゲッティ 200gたまねぎ 1個（200～250g）ピーマン 3個マッシュルーム 1パックにんにく 適量オリーブオイル 大さじ2塩 1～2つまみトマトケチャップ 大さじ5（... 2024.02.08 麺・その他
野菜 ヴォリヴォリかき揚げ ヴォリヴォリかき揚げ小麦粉と塩と水だけで、目指す食感は「サクサク」というより「ヴォリヴォリ」です。具材をすべて細長く切れば揚げやすく、ベタつきにく、シュッとして何となくカッコ良い気がします。レシピといっても分量などは特に決まっていません。・... 2024.02.08 野菜
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