肉・魚 肉詰めピーマン
肉詰めピーマンリクエストの多かった夏の人気メニューです。肉に火が通りやすいよう、ピーマンはかわいい輪切りにしてみました。【材料】2～3人分ピーマン 6～8個（A）豚ひき肉 300gたまねぎ 1個（小ぶりなもの）乾燥パ...
夏野菜
肉・魚 
作り置き 焼きなすマリネ
焼きなすマリネとろとろのなすに、爽やかな酢醤油がよく合います。ぜひしっかり冷やして食べてください！【材料】2～3人分なす 350g（2～3本）油 大さじ2酒 大さじ1（A）米酢 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 小さじ1※なすは、長なすがおす...
野菜 油焼きなす
油焼きなすとろとろのなすを、さっぱり酢醤油だれで。蓋のできる大きなフライパンで、たっぷり作ってください！【材料】2～3人分なす 3～4本油 大さじ2酒 大さじ2（たれ）醤油 大さじ2酢 大さじ1砂糖 小さじ1【作り方】❶な...
野菜 干し焼きなす
干し焼きなすなすを短時間干して水分を飛ばすことで、強い旨味ととろとろの食感を楽しめます！【材料】なす 食べたい分だけオリーブ油 適量塩 適量醤油、麺つゆ 適宜【作り方】❶なすを洗い、へたを落として縦に1.5cmほ...
麺・パン ナポリタン
ナポリタンお肉もコンソメも入れない、やさしい味のナポリタンです。【材料】スパゲッティ 200gたまねぎ 1個（200～250g）ピーマン 3個マッシュルーム 1パックにんにく 適量オリーブオイル 大さじ2塩 ...