野菜 干し焼きなす 干し焼きなす〈材料〉なす 食べたい分だけオリーブ油 適量塩 適量醤油、麺つゆ 適宜〈作り方〉❶なすを洗い、へたを落として縦に1.5cmほどの厚みに切る。端のほうは皮が多く残るので、剥いておくと食べやすい。切ったら... 2024.02.08 野菜
野菜 干しきゅうりの漬け物 干しきゅうりの漬け物〈材料〉きゅうり 3本（A)醤油 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2酢 大さじ1塩 ひとつまみ昆布 あれば小1枚生姜 10～20g白いりごま 小さじ1～2〈作り方〉❶きゅ... 2024.02.08 野菜
麺・その他 【ナポリタン】 ナポリタン〈材料〉スパゲッティ 200gたまねぎ 1個（200～250g）ピーマン 3個マッシュルーム 1パックにんにく 適量オリーブオイル 大さじ2塩 1～2つまみトマトケチャップ 大さじ5（... 2024.02.08 麺・その他
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